Die Eigentümer des Hotels Dolomiti kochen selbst und sorgen für eine abwechslungsreiche Kost mit regionalen Spezialitäten.

Das Wahlmenü bietet Fleisch- und Fischgerichte, sowie ein vielfältiges Gemüse- und Salatbuffet. Außerdem sorgt ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für einen guten Start in den Tag.